Efterårs Græskarsuppe

Du skal bruge:

50 gram smør
1 løg- hakkede
2 hvidløg- hakkede
1 spsk gurkemeje
1 tsk salt 
1 tsk chiliflager
1 Hokkaido græskar- skåret i tern
1 sødkartoffel- skåret i tern
1 mellemstor gulerød- skåret i tykke skiver 
1 liter vand
2 spsk Herbamare

I en stor gryde smelt smøret og svitse gurkemeje, slat og chiliflager heri. Svitse løg og hvidløg med et par minutter. 

Kom græskartern, sødkartoffel og gulerød i gryden og svitse sammen med de øvrige ingredienser i et par minutter. Tilsæt vand og bouillon og lad suppen småkoge i 15-20 min indtil grønsagerne er bløde. 

Blende suppen med stavblender indtil du har fået den ønskede konsistens for dig. Nogle kan godt lide at suppen er grov hvor andre kan lide en suppe som er mere flydende. 

 

Toppings til suppen: 

Bacontern
Ristede græskarkerner 
Revet chedderost
Frisk klippede urter såsom basilikum, koriander

Jeg tilbyder

Yoga Uddannelse

100 timers+ Basis Hatha Yoga Uddan
nelse til dig som vil dykke længere nede
i yogaens transformerende verden.

1:1 Yoga Coaching

Ønsker du større mental, fysisk,
emotionel, spirituel frihed ?
Så har du søgt det rette person og sted.

Retreats

Tag en pause, tid til refleksion, mærk
stilheden, mærk din krop.
Hver retreat byder på hvert sit unikke
oplevelse til dig.

Yoga Online

Med min canadiske rødder inviterer jeg
dig til min yoga-lifestyle online
univers på engelsk.

Yoga Online Sessions

Hele December måned kan du træne gratis med mig. En julegave til dig!

Hver session varer ca. 30 minutter. Lær hvordan du kan løfte din energi til et helt andet niveau!

Fra Januar 2024 tilbyder jeg online gruppeforløb på engelsk @ 3 mdr. varighed.

Følg mig